Свежо и вкусно: 7 нетрадиционни рецепти за таратор, идеални за жегите
Тараторът е вид студена чорба, която от дълго време участва в българската кулинария. Освен у нас се подготвя още в Гърция, Турция, Румъния, Сърбия и други балкански страни, като всяка от тях внася промени в ястието.
В основата си обаче тараторът се прави от кисело мляко, краставици, чесън, свеж копър, олио, сол. Всеки българин знае рецептата за таратор и всеки я е опитвал. Млечната супа е неделима част от всекидневието ни, изключително през летните дни, когато се нуждаем от леки и освежаващи храни.
И до момента в който някои домакини подготвят основно класически таратор, то други самоуверено опитват със студената чорба. В резултат на това са се родили някои ексцентрични, само че доста вкусни и полезни хрумвания за таратор.
Вижте в галерията ни няколко забавни метода да приготвите разхлаждащата вкусотия и да разнообразите фамилното ядене:
Плюс още няколко забавни предписания за таратор:
iStock
В основата си обаче тараторът се прави от кисело мляко, краставици, чесън, свеж копър, олио, сол. Всеки българин знае рецептата за таратор и всеки я е опитвал. Млечната супа е неделима част от всекидневието ни, изключително през летните дни, когато се нуждаем от леки и освежаващи храни.
И до момента в който някои домакини подготвят основно класически таратор, то други самоуверено опитват със студената чорба. В резултат на това са се родили някои ексцентрични, само че доста вкусни и полезни хрумвания за таратор.
Вижте в галерията ни няколко забавни метода да приготвите разхлаждащата вкусотия и да разнообразите фамилното ядене:
Плюс още няколко забавни предписания за таратор:
iStock Източник: edna.bg
КОМЕНТАРИ